【第18期・9月20日(土)】作業レポート

ついに第18期のTAMIYA FARMが始まりました!
9月に入っても、まだ夏っぽい気候が続いていますが、いよいよ秋冬野菜の種まきや植え付けをスタートしました。

参加メンバー

  • ワタナベ、カワシマ、クワハラ

作業内容

  • 草引き
  • 畝立て:2本 – コカブ、葉物野菜(ホウレンソウ・サラダ水菜・ラディッシュ)
  • ネギ苗の買い出し
  • 種まき:ダイコン、ニンジン
  • 植え付け:岩津ネギ

いつもの草引きをサクッと済ませて、うねっこパワーで畝立てもスムーズに。
午前中は曇り気味で涼しかったので、いい感じで作業も捗りました。

ランチ休憩を挟んで、ネギ苗(岩津系統一本ネギ)を買ってきました。
ダイコンとニンジンの種は前回の活動日にもう準備済みです。

スコップで畝に植え溝を掘って、バランスよく均等に配置。

ダイコンの種は点まきで、1箇所に4粒ずつ。

風で飛んでいきそうなニンジンの種は、スジまきで2~3cm間隔に並べます。
相変わらず小さくてまきづらいです…。

最後に、それぞれの畝に水やりをして完了!

今回立てた畝には、雑草避けのためにマルチを被せて〆。

18期目の野菜作りも楽しんでいきます!

【第17期・1月18日(土)】作業レポート&民鍋

2025年の初レポートは、年始の恒例行事となった民鍋DAYです。
畑班・設営班・台所班と分担して諸々の準備をスタート。

参加メンバー

  • モリモト、クワハラ、フクダ、ワタナベ、カワシマ

作業内容

  • 間引き:ニンジン、ダイコン(少量収穫)
  • 収穫:ラディッシュ、ホウレンソウ、サラダ水菜、根深ネギ、コカブ(3個だけ)

では、いつものように写真メインでお届けします。

ニンジン、ダイコンは、前回より生育が進んでいるけれど、例年よりはだいぶ小さい感じ。
(ダイコンは間引き漏れもあって、今回で1本立ちにした株もあったり…)
サラダ水菜は少し枯れ始めてるけど、選別すれば食べれそうなので全部収穫。

上段左から、ラディッシュ、ホウレンソウ、ニンジン。
下段左から、ダイコン、コカブ、根深ネギ。
葉っぱとかだいぶ枯れてますが、近くで撮ると良い感じっぽく見えますね。

今回の鍋&持ち帰り用に根深ネギ(岩津系ネギ)は、多めに収穫。
株元の土を掘り返して、根本から引っこ抜きます。

収穫した野菜たち。
ダイコン、ニンジンはスモールサイズだけど、鍋用にはちょうどいいサイズでした。

冬の定番のアイスシールド(氷)も水瓶にバッチリ張ってました。
持ち上げるときに割れちゃいましたが、今年も良い厚みで1月上旬の寒さが実感できますね。

収穫し終えたら、一通りの野菜を水洗いして鍋に使う分以外は天日干し。
持って帰って自宅でも鍋を楽しめそう。

一通りの作業を終えたら、今年の民鍋会場(テント)も完成していて、準備万端!

楽しく飲んで、遊んで、また食べて、と充実した1日でした。

次回も恒例イベントの千枚漬けづくり。
まだまだ冬本番が続きますが、今年の楽しくやっていきます!

【第17期・12月21日(土)】作業レポート

気づけばもう年の瀬ですね。
相変わらず1週間遅れのレポートですが、年内最後の民家ファーム活動をお届けします。

参加メンバー

  • モリモト、クワハラ、フクダ、ワタナベ

作業内容

  • 間引き:コカブ、ニンジン、ダイコン
  • 収穫:コカブ、ダイコン、ラディッシュ、ホウレンソウ、サラダ水菜、根深ネギ
  • 追肥:タマネギ

すっかり冬本番なので雑草もそんなに増えておらず、収穫メインでサクッと作業開始。

根菜のニンジンとダイコンは生育しきっておらず、間引きだけ。
ダイコンも今回の作業で1箇所1本になりました。

葉物野菜&ラデュッシュは収穫ピーク(を少し過ぎた感じ)。
以前に鹿の食害でやられていたホウレンソウも、脇芽が成長してくれて、まとまった量が採れました。

岩津系の根深ネギも今季初収穫。
コカブは来年の千枚漬けに使うので食べる分だけ、間引きも兼ねて少なめに収穫。

作業を手分けして、各畝の野菜をテキパキと収穫。

採った野菜はドサッと積んで、一輪車で洗い場へ運搬。

最後は来年に向けてタマネギの追肥。
100株位あるので、地味に時間がかかる…。

今回の採った野菜たち。(奥の白菜&ダイコンはいただきもの)
根菜が少ないので、例年よりは少なめな感じになりました。

次回は新年恒例の民鍋Day!年明けにはダイコン&ニンジンも育ってくれているはずなので、畑で採った野菜を食材にして美味しい鍋パができる…はずです。

それではよいお年を~!