ここ数日で急に寒さが深まりましたね～。
寒いけど今回はいくつかの収穫作業と千枚漬づくりをしました。
千枚漬をつくるとなると、いよいよ年の瀬って感じです。
では、まずは作業レポートを。
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週末にまとまった雨が降るのってイヤですね。
農家なら恵みの雨じゃぁーと喜ぶ場面かもしれませんが、
われわれ民家ファームは平日はそれぞれ別の仕事に就いており、
週末しか作業ができない身。
作業日だけじゃなく、その前日に降られるのもマズいです。
夜のうちに地盤がゆるんで泥のようにジュクジュクになった土では
植え付けも土寄せもままなりません。
そういう意味では今週末は最悪の様相を呈していたのですが・・・、
運の良いことにというか、奇跡的にというか、なんとか作業中は雨に見舞われませんでした。
良かった。
というわけで、今回のレポです～。

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今回はもりもと・ふくだ・こうだの3名で民家ファーミング。
間引きとか追肥とか土寄せとか、とかとか。
いちおメインというか、タマネギのウネ準備をしました。

ダイコンのウネからレポ開始。

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