だいぶ寒くなって来て冬の空気を感じつつ、11月2回目の民家活動へ。
今回は秋野菜の手入れがメインだったので作業をサクッと終えて、少し時期遅れながらも、毎年恒例の開墾式も行いました。

参加メンバー

• フクダ、ワタナベ、カワシマ、モリモト、クワハラ

作業内容

• 間引き：ニンジン、ホウレンソウ、サラダ水菜、ラディッシュ
• 土寄せ：ダイコン、岩津ネギ
• 第18期-開墾式

タマネギは前回植えたばかりなので特に手入れなし。
岩津ネギとダイコンは土寄せしたほうが良さそうな感じですね。

ニンジンは、さらに生育が進んでいて、間引きしたものも食べられるサイズに。
何本か持ち帰って、鍋にして美味しくいただきました。

前回種まきしたホウレンソウ、ラディッシュ、サラダ水菜、コカブは、まだ新芽が出たばかりなので軽く間引きだけ。

間引きや雑草引きを終えたら、岩津ネギと大根の土寄せ。
岩津ネギは、食べ頃サイズのやつを10本ほど収穫しました。

一通りの畑作業を終えたら、今回のメインベントの「開墾式」へ！

テープカットのあと、今期の豊作を祈願してみんなでお祈りポージング。
写真も良い感じに撮れているんじゃないでしょうか。

開墾式を終えたら道具を片付けて、昼前には作業完了。
帰り際にみかん🍊やカブもいただけて、思った以上に収穫できた1日でした。

次は12月中旬。
秋冬野菜の本収穫がいよいよ始まる時期です！

11月の民家活動は、秋野菜の手入れ・タマネギの植え付け・カレー作りに勤しんできました。
気候もすっかり秋になって、落ち葉が目立つようになった畑に冬の気配を感じつつ作業をスタート。

参加メンバー

• フクダ、ワタナベ、カワシマ、モリモト、クワハラ

作業内容

• 草引き：収穫（黒枝豆オーナー制度）
• 間引き：ニンジン、ダイコン
• 土寄せ：ダイコン、岩津ネギ
• 畝立て、植え付け：タマネギ
• キーマカレーづくり（タマネギは自前野菜）

前回、種まきした秋野菜（コカブ、ホウレンソウ、サラダ水菜、ラディッシュ）の畝は、まだ芽が出たばかりなので、特に作業せず、簡単に雑草だけ草引きして完了。

ニンジンは2回めの間引き。ダイコンは2本だけ残っていた間引き漏れを済ませ、岩津ネギも白い部分が育つように土寄せ。どれも良い感じに育っていて収穫が楽しみ。

今回のメイン作業となるタマネギは、うねっこ→石灰→鍬で耕してしっかり畝立て。

今回のタマネギ苗は中生と晩生の2種類で収穫時期をずらせるように調整。
作業日の都合でまとめて収穫することになる予感もしますが、違う品種のほうが色々と楽しめて良い感じです。

穴開きマルチに苗をセットしたら、全員で手分けして植え付け開始。
100個以上あるので地味に時間がかかる。

今回の間引き野菜たち。
どれも食べられるサイズだったので、今期の初収穫として持ち帰り。

最後は、夏前に取った民家の自前タマネギを使って、久しぶりのカレー作り！
今回は長時間の煮込みが要らないキーマカレーをチョイスしましたが、カレーマイスターFukudaのおかげで、とっても美味しく仕上がりました。

次回の民家活動は12月。
いよいよ冬本番に入っていきそうですが、秋野菜の収穫も出来そうなので、楽しい季節になりそうです！

今年3回目のレポートです。
3月末に作業してから少し時間が空いてしまいましたが、活動報告としてサクッとお届けします。

参加メンバー

• モリモト、クワハラ、フクダ、ワタナベ、カワシマ

作業内容

• 草引き
• 畝立て：ジャガイモ
• 植え付け：ジャガイモ
• 収穫：ニンジン（やや失敗）、ダイコン(ほぼ失敗)
• 民家ベース計画（丸太切り）

まずは畑に残っているニンジン、ダイコンをすべて収穫。
ニンジンはまだ小ぶりな感じですがなんとか食べられるサイズにはなりました。
どちらも今期は少し失敗という感じですねぇ。

サクサク引き抜いて、収穫完了。
ちょっと畑に置きすぎて、水分も抜けてる感じに。

次はジャガイモの畝立て。
畑のあぜに土が流れて、畝が低くなっていたので、平鍬で土をすくいながら高さを整えました。

畝が完成したら、半分に切って切り口に石灰をまぶした種芋を均等に配置。
もちろん、このままにはせず最後にちゃんと覆土します。
タマネギは特に作業なしですが、マルチの隙間から雑草が生えていたので簡単に草引きを実施。

これでこの日の農作業はすべて完了ですが、ここからさらに民家ベースの準備に着手！
長年、畑の脇に置いてあった丸太を整備して、休憩スペース（基地＝ベース）を作っていく計画です。

まずは、事前に準備しておいたチェーンソーで初の試し切り。
どれくらいの長さにカットするか見極めながら、作業をスタートしました。

全員がチェーンソーの使い方を練習しつつ、無事にきちんと切り出せることも確認できました。

次回は具体的に切った丸太をどうするか、プランを詰めて本格的に作業に入る予定です。

最後は、コーヒーを飲みながら、前回立てた来期のスケジュールを調整。
スプレッドシートにまとめると、全員ですぐ振り返れて捗りますね。

次は、5月にタマネギ収穫の予定です！
去年は春先に雨が多くて、少し収量が落ちましたが、今年は比較的安定した天気が続いているので、期待したいところです。
それでは、また次回！