【第16期・4月6日(土)】作業レポート

2週間ほど書くのが遅れましたが、今年3回目の民ブロになります。
今回もクワハラがお届けします。

参加メンバー

  • クワハラ、ワタナベ(&Jr.)、モリモト、フクダ、カワシマ

作業内容

  • 草引き
  • 収穫・撤収:ダイコン、小カブ、ホウレンソウ
  • 畝立て:1本(ジャガイモ用)
  • 植え付け:ジャガイモ
  • ※タマネギ作業なし

今回のメイン作業はジャガイモの植え付け。
まずは種芋を準備してから、いつもの畝へ。

芽が3~4くらい残るようにしつつ、半分にカット。

2~3月はほぼ放置してたので雑草がワサワサに茂ってますが、玉ねぎはいい感じに育ってます。

小カブとダイコンは、1月末に収穫しきれなかった分が成長しすぎて花が開花…。
特に小カブは成長しすぎて実割れしていたので、比較的マシなやつ4~5個以外は残渣として廃棄。
前の千枚漬けのときに持って帰ればよかったなぁ。

ダイコンも茎が60~80cmくらい伸びて開花してますが、こっちはちゃんと食べれそう。
ちょっとスが入ってるかもしれないけど良いサイズ!

畝全体の草引きをしつつ、収穫・撤収した野菜を手分けして整理。
ダイコンは全部持ち帰り。

そして、この冬は失敗したと思っていたホウレンソウが、暖冬のおかげで立派に成長。
ここ最近で一番良い出来ばえで、そのまま葉っぱを食べても美味しいくらいの大成功に…😅

一通り畝の整備が済んだら、いよいよジャガイモの畝準備。

種芋には石灰をまぶして植え付け準備をしつつ、「うねっこ」を起動。

ワタナベ(Jr.)が軽快に畝を耕してくれて、あっという間にジャガイモ用の畝が完成。

種芋は20cm間隔くらいで植え付け。
一度、畝の上において距離を確認してから土をかぶせます。

最後は、黒マルチを被せて完成!
ちょっと駆け足のレポートでしたが、今年も順調に畑作りができてます。

次回は5月下旬に玉ねぎ収穫です!

【第16期・1月13日(土)】作業レポート&民鍋

先月の予告どおり、今回は民鍋の日です。
畑作業は少なめなので、鍋具材の買い出し班と畑作業班に分かれて、サクサクと準備開始。

参加メンバー(畑班)

  • クワハラ、ワタナベ、カワシマ(3名)

作業内容

  • 収穫:ダイコン、小カブ
  • 土寄せ:ダイコン、小カブ
  • 追肥:タマネギ

畑班はさっそく収穫へ。
今回は葉物野菜に失敗してしまったので鍋に使える収穫は少なめです…。

とはいえ、ダイコンと子カブの生育具合は、ぼちぼちいい感じ。
ダイコンはちょっと小ぶりだけど十分食べられる大きさ!

小カブは次回の千枚漬けに使うので、10個くらいの収穫に留めてます。

畝に残っている分は頭が出てるのでしっかりと土寄せを。

葉物野菜(ホウレンソウ、サラダ水菜)は小さい芽が出てるだけ…。
ちょっと種まきの時期が遅すぎました。反省です。

いつもは取れすぎて困るサラダ水菜は、芽も出ていないので完全にアウトですね。

気を取り直して、次はタマネギの畝へ。

追肥シーンは写真を撮り忘れてしまいましたが、一株ごとに小さじスプーンで追肥しました。

一通り終わったので撤収して、野菜を野菜を洗って畑班の作業は終了!

買い出し班とも合流して、鍋の準備をスタート。
みんな慣れているので、分担してあっという間にセッティング完了。
今年も無事に民鍋をすることができました。

帰り道には、今年の初雪なんかも降ったりしましたが、美味しく楽しく過ごせました。

次回は、これまた毎年恒例の千枚漬けづくりです。
こんな感じで始まった2024年の民家ですが、よろしくお願いします~。

written by kuwahara

【第16期・12月2日(土)】作業レポート

第16期2回目、もとい3回目の民家ファーム。
前回の10月は予定外の作業日でしたが、9月の種まきが失敗してしまったので、お米を取りに来ていた民家メンバーにフォローしてもらいました。

今回は少し作業の時期が遅れたけどギリギリ間に合う…!という感じで、葉物野菜とタマネギを仕込みました。

参加メンバー

  • クワハラ、フクダ、モリモト(3名)

作業内容

  • 雑草の草引き – 畝3本分(ダイコン、小カブ、ニンジン)
  • 間引き:ダイコン、小カブ
  • 収穫:ニンジン(やや生育失敗)
  • 土寄せ:ダイコン、小カブ
  • 収穫:ニンジン
  • 種まき:ホウレンソウ、サラダ水菜、ラディッシュ
  • 畝立て:タマネギ用(畝1.5本)
  • 苗の植え付け:タマネギ

ダイコン、小カブはいい感じだけど、ニンジンは生育が悪くて失敗気味。
ニンジンは残すほどの数もないので、約10本ほど全部引いて収穫です。

いつもの流れで草を引きつつ、根菜は間引き&土寄せも。
ニンジンは小ぶりだけど、食べれるくらいの大きさにはなりました。

ダイコン、小カブの間引き菜も十分に食べれる大きさ。
小カブは表面もキレイで良い感じに。

ちょっと時期が遅れたけど種まきも。
今年は暖冬らしいので、多分育ってくれるでしょう…。

午前・午後とランチ休憩も挟みつつ、タマネギは簡単に畝立てしてから苗を定植。
タマネギの植え付けシーズンは終わってたけど、今回は早生種と晩生の「もみじ」で2種類で、なんとか100本+αの苗を調達できました。

穴開きマルチに苗が外側へ倒れるように植え込んで、ついでに最近は雨も少ないので水やりもして…。

夕方前には、なんとか予定していた作業をすべて完了!

次は年明け1月頃の予定です。
毎年恒例の民鍋で、今回の野菜を収穫して楽しみたいところです。

それでは、少し早いですが良いお年を!